関鍔蔵作白木和包丁刺身/刃渡り約205mm*同梱ok

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関鍔蔵作白木和包丁刺身刃渡り約205mm

情報

商品説明

日本刀造りの技で生まれた！

切れ味抜群!『関』の熟練職人の逸品

700余年の歴史

700余年の伝統を受け継いでいる
刃物の街美濃国関で作られました。

伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を

加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて

最高の和包丁を造り上げることに成功

楽しい御料理の必需品。

サビに強く、耐摩耗性のある鋼材により、鋭い切れ味が長続きし、

面倒な刃研ぎも少なくなります。

刃：ステンレス刃物鋼

柄：白木

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