ブタの動物学 (アニマルサイエンス,田中智夫,東京大学出版会)

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ブタの動物学 (アニマルサイエンス,田中智夫,東京大学出版会)
出版社 : 東京大学出版会 (2001/10/1)
単行本ハードカバー,21cm : 180ページ
ISBN- : 4130740148
ISBN- : 9784130740142

寝る子は育つ――もう「ブタに真珠」なんて言わせない 寝る子は育つ――ブタはよく食べよく眠り,そしてよく育つ.そのうえ清潔好きとくれば,まさに人類にとって「優等生」である.生きものとしてのかれらを知り,正しいつきあい方を考える.もう「ブタに真珠」なんていわせない.
【担当編集者から】
「ブタに真珠」ということわざや博打の「ブタ」など,「ブタ」という言葉は一般に,役に立たないというようなマイナスの意味で使われることが多いようです.これは日本語だけではなく,英語,フランス語,スペイン語などでも同じだそうです.ブタは優れた能力をもつすばらしい動物なのに,人間の側の認識不足のために,このように貶められてしまったのです.私たちはかれらのことをもっと知り,よりよいつきあい方について考える必要がありそうです.新聞紙上をにぎわしている狂牛病もまた,人間がウシと正しく向き合ってこなかった結果であるともいえます.人間とウシの関係については,本シリーズ第2巻『ウシの動物学』をぜひご覧ください(YK).
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