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【超・貴重】イヴォン・クレルジェ １９８８年 ヴォルネイ １er クロ・デュ・ヴェルセイユ【７５０ml】
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イヴォン・クレルジェ １９８８年 ヴォルネイ １er クロ・デュ・ヴェルセイユ【７５０ml】
【 ０．６８haの貴重古酒 】
「ドメーヌ・イヴォン・クレルジェ」の歴史はたいへん古く
その起源は１２６８年まで遡ります。
現在は２８代目当主ティボーが指揮をとりますが、
今回出品の３７年熟成の１本は
２００９年に引退した父イヴォンが残した貴重古酒になります。
また引退の翌年２０１０年から２０１４までの一時期は、
同じヴォルネイの名門「アンリ・ボワイヨ」にブドウを全量売っていた時期もある程のポテンシャルを持つドメーヌです。
ムルソーの北に位置する
『ボーヌの女王』ヴォルネイは、
力強くリッチな果実味を繊細で上品な酸が支えた
ハイクオリティなピノノワールです。
「クロ・デュ・ヴェルスイユ」とは、テロワールの優れた一級畑。
表記こそありませんが、クレルジェのみが所有する
僅か０．６８haの極小のモノポール(単独所有畑)になります。
また、現行とは大きく異なる貴重な旧ラベルになります。
平均樹齢は４０年。
熟成ポテンシャルも大変に優れ、
時が経つにつれてコート・ドールの赤ワインらしい
芯のある奥深さとじんわりとした旨味を感じさせていきます。
このピノは、常にコート・ド・ボーヌのワインというよりは
コート・ ド・ニュイ のワインのようにチャーミングで煌びやかな特徴を持ちます。
フィネスを持ったアタックは、とても長い余韻へと続きます。
１９８８年は、年間を通して安定した気候に恵まれた当たり年。
長期熟成型のブルゴーニュが多く造られた、大変魅力的なヴィンテージです。
現存する１９８８年もので、ここまで状態の良いプルミエ・クリュを手に出来る機会は本当に稀です。
ゆっくりと低温セラーで長い時を経ている為、液体は褐色を帯びていますが極めて健全。
威風堂々たる女王の振る舞いを噛み締めてください。
他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。
日本ソムリエ協会認定＝ソムリエです。
諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。
ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。
汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。
但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。
年代物なので、澱がある物もあります。
専用箱はありません。リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。
入金後、１～２日以内にヤマト運輸にて発送します。
入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。
期限までに入金が無かった場合、理由に関わらず「 悪い評価 」と「 入札拒否 」をさせて頂きます。
ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ デュ ヴェルスイユ 1988 イヴォン クレルジェ 750ｍｌ [赤]
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