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在庫僅か お買い得 マルゴー格付3級のシャトー・ディッサンの造る スペリュール2017ムーラン・ディッサン マルゴーA.C.の区画のすぐ東隣

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家飲み お買い得 マルゴー格付3級のシャトー・ディッサンの造る スペリュール2017ムーラン・ディッサン マルゴーA.C.の区画のすぐ東隣

商品説明
バックヴィンテージ２０１７年
マルゴー格付3級のシャトー・ディッサンが造るスペリュール。ディッサンよりメルローの比率が多く、口当たりもソフトでまろやかな味わいです。

ムーラン・ディッサン
畑はシャトー・ディッサンが造られているマルゴーA.C.の区画のすぐ東隣、ジロンド川のすぐ近くに位置しています。面積は11ヘクタール、シャトー・ディッサンと同じ設備で醸造は行われます。ボルドー・スペリュールということで格下に思われがちですが、粘土質の土壌で、タンニンのしっかりしたリッチな味わいがリーズナブルな価格で楽しめます。
ボルドー・スペリュールのワインも100％手摘み、100％樽熟成
ムーランディッサンについて、味わいはメルローの果実味が豊かに感じられ、この価格帯で100％手摘み、100％樽熟成（しかも新樽も15％使用）。そしてシャトー・ディッサンが造る、ということで間違いなくボルドー・スペリュールの中でトップクラスのワインだと言えるワインです。


味わいと共に、シャトー・ディッサンとリンクした金色のラベルが好評です
エリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務める
現在左岸で活躍のエリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務めている事もこのシャトーの品質の向上に一役買っています。エリック・ボワスノ氏はラフィット、ラトゥール、マルゴーといった超一流シャトーをコンサルタントするボルドー最高の醸造コンサルタントです。コンサルタントの哲学を押し付けるやり方ではなく、それぞれのシャトーの哲学を尊重し、より良くすることをモットーとしているため、各シャトーの個性が存分に発揮されたワイン造りができると高く評価されています。

ディッサンでは7社の樽を使用しています。シャトー・ディッサンとブラゾン・ディッサンは違う樽会社の、焼きの違う樽をブレンドして熟成させ、複雑味が出るようにしています。



シャトー・ディッサン
マルゴー地区最良の造り手の1つと評される
かつての栄光を取り戻した銘醸シャトー
クルーズ家によってかつての輝きを取り戻した銘醸シャトー
ボルドーの中でも特に著しい品質の向上が見られるシャトーのひとつが、マルゴー地区格付3級『シャトー・ディッサン』です。



シャトー・ディッサンの歴史は長く、古くは12世紀頃から歴史の表舞台にその名が登場します。有名な逸話として、1152年5月18日、後のイギリス王ヘンリー2世とアキテーヌ地方の女王アリエノール妃の結婚式に供された記録が残っています。このことから、ディッサンのワインにはラベル上部にラテン語で「神のワイン、王のワイン」という言葉が入っています。

生産者名
Chateau d'Issan
シャトー・ディッサン
商品名
Moulin d'Issan
ムーラン・ディッサン
ヴィンテージ2017

原産国フランス
地方ボルドー
品質分類・原産地呼称A.O.C.ボルドー・スペリュール
品種メルロー 90%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
醗酵
熟成オーク樽12カ月(新樽比率25%)
平均年間生産量
ALC度数13.5％
キャップ仕様コルク
種類スティルワイン
色赤
味わいフルボディ

750ml

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販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店

（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下　守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和５年５月２５日
次回研修の受講期限：令和８年５月２４日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合

支払方法
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