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お部屋で収穫! 窓辺で育てる野菜とハーブ (生活実用シリーズ)

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【畑も庭もベランダも必要なし! お部屋で空き容器で気軽に野菜とハーブを育てよう】

野菜やハーブを育ててみたいけれど、畑も庭も時間もない、とあきらめていませんか。お部屋に窓辺さえあれば、空き容器や食器など、身近にあるものを使って、人気の野菜やハーブを、気軽に育てることができるんです。本書は、野菜・ハーブと容器・植え込み材料の組み合わせで12パターンで栽培法を紹介。食器洗い用のスポンジや水耕栽培用の発泡煉石など、土を使わない栽培も掲載しています。キッチンで育ててそのまま料理に使ったり、食べられるインドアグリーンとして癒やされたり、簡単な栽培法なので子どもと一緒に楽しんだり、学校の自由研究にもぴったりです。

生活実用シリーズ
深町貴子
出版社名ＮＨＫ出版
出版年月 2025年2月
ISBNコード 978-4-14-199362-9

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