ノッテ・ロッサ・プリミティーヴォ[2022]年・テッレディサヴァ(ノッテ・ロッサ)・プリミティーヴォ種100％・IGPサレント・フルボディ・赤・辛口

Notte Rossa Primitivo [2022] IGP Primitivo

【生産年】2022

【生産者】ノッテ・ロッサ

【生産地】イタリア/プーリア州/IGPサレント

【タイプ】赤/辛口フルボディ

【テイスト】フルボディ

【品種/セパージュ アッサンブラージュ】プリミティーヴォ種100%

【内容量】750ml

【JANコード】8023354060119


イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリア・プーリア州の固有品種プリミティーヴォ100％愛好家大注目！イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパイタリア赤ワイン！南イタリア・プーリア州から大人気プリミティーヴォ種100％の辛口赤ワイン！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！(プーリア州サレントにあるNOTTE ROSSA(ノッテ・ロッサ)は、プーリア州のワイン業界で主要生産者の一つであり、イタリアだけでなく国際市場にも浸透しています。特に、プリミテーヴォから造られるワインにおいて、世界で評価が高く、「プリミテーヴォの生産者」として名声を得ています。)ずばりテッレディサヴァ(ノッテ・ロッサ)の最高コスパ・プリミティーヴォ！プーリア州サレント半島の砂質土壌のプリミティーヴォ種100%を浸漬後、約10日間アルコール発酵！その後、ステンレスタンク熟成で造られるフルボディ辛口赤ワイン！このノッテ・ロッサ・プリミティーヴォ[2022]年は、濃いルビー色！プルーン、いちじく、カシス、白コショウなどのスパイス、ローズマリーやバニラのニュアンスも感じられる！フルボディーではあるが、なめらかでバランスが良く心地よい極旨フルボディ辛口赤ワインが待望入荷！赤身の肉、ジビエ料理、チェダーチーズ(セミハードチーズ)、ローストビーフ、牛もつ煮込み、豚の角煮、鶏肉の照り焼き、ハンバーグ、カルビの炭火焼、ミートパイとの相性抜群！

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