無水鍋(R)24 ムスイ
ガス火のみ 内径24cm
製造元 広島アルミニウム工業
USED良品

著名な料理研究家のファンも多い、無水鍋24サイズです。お母様から譲り受けた無水鍋を成人したお子様が愛用するエピソードの通り、耐久性に優れています。炊飯器としてはもちろん、「炊く、蒸す、煮る、茹でる、焼く、炒める、揚げる、天火」の8通りの調理法が楽しめる多機能鍋です。

サイズ
寸法 24cm
満水容量 本体4L 蓋1.9L
外寸最長31cm
高さ14cm(本体10cm、蓋4.5cm)

仕様
材料の種類 アルミニウム合金
ガス火のみ IH非対応

ご使用上の注意点
・熱効率が良いので、控えめの火加減で調理して下さい。強火調理は避けて下さい。
・鍋の中に料理を保存しないで早めに別の容器に移し替えて下さい。
・使用後しばらく取っ手が熱いので素手では触らないで下さい。
・アルミ鍋の性質上、酢、重曹等の酸性物の使用は避けて下さい。

コンディション
USED良品 個人宅保管期間あり
通常使用にともなう小傷、小汚れ、変色がありますが、まだ十分お使いいただける状態です。
専用お手入れセットを使い簡易洗浄しました。
写真でも状態をご確認いただき、購入ご判断ください。
アルミ鍋の性質上、傷や変色が目立ちます。細かな点が気になる方は購入お控えください。
リユース品にご理解いただける方にお願いします。

無水鍋について
1953年に広島で生まれた「無水鍋」。
炊く、蒸す、煮る、茹でるなど、1鍋で8通りに使うことができ、乾物以外は余分な水分を加えなくても、素材が持つ水分や油分で旬の美味しさを引き出してくれます。

●軽さと均一な火通り
材質がアルミニウム製なので、厚手の鋳物鍋でありながら軽くて丈夫です。
ムラなく均一に火が通るので、使い勝手も良いです。

●毎日の食事作りがスピーディーに
熱伝導率にも優れ、「焼く」「炒める」などの調理法にも力を発揮します。
おだやかな火加減と短い時間でもしっかりと火が通るので、忙しい日にも重宝します。

●1鍋8役
炊く、蒸す、煮る、茹でる、焼く、炒める、揚げる、天火。
1鍋で8通りの使い方ができ、料理の楽しみがひろがります。
普段使いからおもてなしの料理にもおすすめです。