メーカー品番:21200 サイズ表示:44958 間口×奥行×深さ(外寸mm):652×530×200 板厚(mm):1 容量(L):57.3 抜群の作業性と確かな安全性 まさにパーフェクトなホテルパン 変形しにくい様に、コーナー部分を補強 材質:18Cr-5Ni-8Mn-N特許申請済:公開番号特開2005-239286 納得の作業性コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。 納得の機能性本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほどのスタッキング性能を誇ります。保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態):を防ぎ簡単に取り外すことが出来ます。「外れない 」という「イライラ」を解消し、無理に外そうとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全です。 納得の安全性本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し、より安全に持つ事が出来るように設計されています。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。1／1・2／3・1／2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。(2／1サイズは板厚1.0mmとなります。):