フランスパン用クープナイフ 5枚刃カバー付きパン作りキッチンバゲット|mercari商品代購│mercariメルカリ官方合作夥伴-跨買 TOKUKAI

フランスパン用クープナイフ 5枚刃カバー付きパン作りキッチンバゲット

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已售完
商品狀態	新品、未使用

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賣家ID	yoshi
賣家評價	105014
商品所在地	山形県
日本當地運費	送料込み(出品者負担)
發送方式	普通郵便(定形、定形外)
預計出貨時間	2~3日で発送
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商品說明

下單注意事項

ご覧いただきありがとうございます♪

本体とカミソリ刃が5枚、カバー付いたセットです♪

別ページで、発酵から焼成まで行えるフランスパン用天板も販売しておりますので、セット購入でお値引きさせていただきます♪お気軽にコメントください。

クープは、フランス語で「切り込み」という意味です。その名の通り、バゲットやカンパーニュなどのパンに入れる切り込みを表します。

パンを焼く直前の2次発酵後、クープナイフで切り込みをいれてください。クープには生地をふくらませたり、火の通りをよくしたりする役割があり、入れることで焼き上がりの見た目もきれいに仕上がりますよ♪

パンナイフクープナイフ替え刃式フランスパン用カバー付パン切りナイフパンスライサー湾曲ナイフパン作り道具ベーカーズナイフ cotta 富澤商店貝印マトファ←でお探しの方も是非♪

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