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きょうの料理ビギナーズ　
2024年 11月号
定価620円


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■今月のテーマ
［特集］
少量でも味に大満足！ ひとり分の定番おかず
・20ｃｍのフライパンを味方に！ ひとり分の定番おかず
・ひとり分の気が利く副菜　ほか

［TV］
●シェフ直伝！初めてのイタリアン＆洋食
●おうちで極上！中国料理

［テキスト企画］
とろけるおいしさ！キャラメルおやつ
キャラメルミルク／キャラメルバナナソテー／生キャラメル／キャラメルマフィン　ほか

［連載］ ワタナベマキのめぐる季節の味
放送カレンダー
目次
［特集］少量でも味に大満足！ ひとり分の定番おかず
［特集］20cmのフライパンを味方に！ ひとり分の定番おかず
［特集］野菜すっきり使いきり！ ひとり分の気か利く副菜
［お知らせ］NHK出版の料理本
［連載］ 気楽にもう一品
［連載］ 料理のきほん
［今月のTV］シェフ直伝！初めての……




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