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青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻 筑摩書房
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| 商品售價 |
1,499
326
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| 商品狀態 | 目立った傷や汚れなし |
1994
2
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「青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻」
新井 一二三
定価: ￥ 1760
● 内容説明
青椒肉絲に胸をときめかせ、麻婆豆腐にしびれる！回鍋肉、北京ダック、拉麺、餃子といった定番料理から、マレーシアや台湾の「幻の麺」など現地でしか食べられない料理まで、中国・台湾でも活躍する作家が、「ことば」を切り口に読みとく美味しいエッセイ。
●状態
一読したのみです。
中は書き込み、線引きなどなく綺麗です。
値下げ交渉不可。即購入可能です。
●著者その他著作
『中国・台湾・香港映画のなかの日本』明治大学出版会
『台湾物語「麗しの島」の過去・現在・未来』筑摩書房
『中国語は楽しい――華語から世界を眺める』ちくま新書
（訳書）
オールド台湾食卓記 - 祖母、母、私の行きつけの店
洪 愛珠【著】《ホン／アイジュ》/新井 一二三【訳】
#新井一二三 #新井_一二三 #本 #日本文学／評論・随筆
新井 一二三
定価: ￥ 1760
● 内容説明
青椒肉絲に胸をときめかせ、麻婆豆腐にしびれる！回鍋肉、北京ダック、拉麺、餃子といった定番料理から、マレーシアや台湾の「幻の麺」など現地でしか食べられない料理まで、中国・台湾でも活躍する作家が、「ことば」を切り口に読みとく美味しいエッセイ。
●状態
一読したのみです。
中は書き込み、線引きなどなく綺麗です。
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『中国・台湾・香港映画のなかの日本』明治大学出版会
『台湾物語「麗しの島」の過去・現在・未来』筑摩書房
『中国語は楽しい――華語から世界を眺める』ちくま新書
（訳書）
オールド台湾食卓記 - 祖母、母、私の行きつけの店
洪 愛珠【著】《ホン／アイジュ》/新井 一二三【訳】
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