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Beaujolais Nouveau / Pierre Ferrau

1882年設立の名門にして、ボジョレー屈指の造り手として世界中から評価されているピエール・フェロー。ロバート・パーカー4つ星生産者でもあり、20年以上にわたってJAL国際線ファーストクラス、ファーストクラスラウンジにサービスされています。
パーカー曰く「年によるムラがなく、この地方の信頼出来る素晴らしい生産者」というピエール・フェローの造るボジョレー・ヌーヴォー。ソーセージや生ハムなどと是非合わせて楽しんでみてはいかがでしょうか。