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プロのためのわかりやすいフランス料理
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フランス料理の基礎から応用までを解説した実用書。
- タイトル: プロのためのわかりやすいフランス料理
- 著者: 水野邦昭
- 内容: フランス料理の歴史とレシピ
- 言語: 日本語
定価5200円+税で2010年前後に
購入しましたが、ほとんど利用していなかったので
比較的きれいな商品です。
裏表紙に少し汚れあります。
ご覧いただきありがとうございます。
- タイトル: プロのためのわかりやすいフランス料理
- 著者: 水野邦昭
- 内容: フランス料理の歴史とレシピ
- 言語: 日本語
定価5200円+税で2010年前後に
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比較的きれいな商品です。
裏表紙に少し汚れあります。
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