【商品】　
昭和の希少本　
日本料理技術選集　
「炊合せ」
板前新三　著
柴田書店
昭和55年発行

実家の押し入れに眠っていました。
昔、料理人の親族からもらった物のようです。
全巻ありましたが、全巻で出品すると重量もあって大変なので単品ずつ出品します。

未使用っぽいものが殆どですが本によっては多少開いたものもあるかもしれません。
また数ページしか確認していないので書き込み等は不明です。

全て段ボールに入って押し入れに保管してありましたが、さすがに45年前の本なので保管に伴うシミや汚れはあります。

外箱は特に保管シミ等があります。
本自体は開かれた形跡がないので未使用または未使用に近い物かと思います。多少の保管汚れはあります。

経年劣化や汚れはありますが本自体は未使用に近いので状態を「未使用に近い」としました。

欲しい方にお譲り致します。

何巻かを出品しますが送料の関係で基本的に一つずつ購入して欲しいです。
ある程度まとめて購入して頂ける場合はまとめ売りも検討します。

#Kの日本料理技術選集　

簡易包装でゆうパケットポストでの発送です。

ご購入の際はプロフィールをご一読下さい。

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