韓国 崇禮門工房 刻印付き
スッカラ2本セット

【スッカラとは】
韓国では調理の際、調味料を計り入れたり、材料を炒めたり、かき混ぜたりするのにスッカラが使われます。
柄が長いため手が熱くならず、先のくぼみが浅いため材料がくっつくこともなく、具のさばきもスムーズ、そして味見をするにもちょうどよい大きさ、と大変便利な調理器具として重宝されています。


真鍮製のスッカラです。

こちら一本ですくう、混ぜる、切るが考えられて作られています。

韓国では毎日の食事にビビンバ、カレー、丼ものやスンドゥブなどのスープ、サーバースプーンとして使用しています。
浅めのスプーンなので切り分けたり、大皿に添えて取り分け用にととても重宝します。

少し重みのある武骨な見た目は、そのまま立てて置いておいてもかっこよく、インテリアにもなります。

ラフな真鍮素材に惹かれて韓国にて購入しました。
現地でしか買えない、工房の刻印入りです。

スプーンとして実用はしておらず、オブジェとして飾っていました。
一度、真鍮磨きにて手入れしてあります。

職人さんによる手作業で作られている為、元々の質感のムラ、スレや細かなキズもございます。 予めご了承下さい。

真鍮素材ですので段々と色味が変わり味が出てきてきますが、もし色が気になる場合は、専用の真鍮磨きもしくは、酢と塩を同量混ぜて布に付け、優しく磨いてください。

【サイズ】22×4cmほど

匿名配送、メルカリ便にて発送します。


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