国産ウイスキーの樽材使用! 樽スティック2種6本セット!

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〜ご注意〜
近頃、同商品名や〇〇チャーリングといった名前で出品してる方も居たりと、類似品がかなり出てきております…

本当に樽になってる材木を使っている身としては「まず味が違う」ので類似品にご注意くださいませ。

〜以下商品説明〜
ウイスキーの瓶内後熟用のスティック2種6本セットになります。
(ミズナラ3本、ホワイトオーク3本)

ホワイトオークは超有名国内ウイスキー蒸溜所の製樽時のものをそのまま使用しており、漬けておくとカラメル〜バニラのような甘い香りと熟成感が増し、口当たりがまろやかになります。

ミズナラは北海道産で、こちらも国内ウイスキー蒸溜所用に卸している木材屋より仕入れたミズナラを加工しています。
木工端材や集成材を使った安いだけのミズナラスティックと違い、雑味の出る皮目の部分は避け、ウイスキーのためだけに加工しています。

ミズナラ特有のハチミツ、ナッツ、白檀のような香りを後付けすることができ、一般的な角瓶などに入れると少しランクアップしたような味になります。

どちらもバーナーでチャーリング済みです。

瓶の中に入れやすいサイズで加工していますが、ハンドメイドなのでサイズにバラツキがあります。
もし入らない場合は角を削ってご使用ください。

商品化されているものだと1×1×10cm(約8〜10g)くらいのものが一本で1000円くらいなので、使用している樽材を考えるとかなりお買い得かと思います。

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種類···山崎
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