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内容量 250ml
賞味期限 2025年4月30日

金木犀の香りお好きな方たくさんいらっしゃいますよね？！

毎年、秋の訪れとともに鮮やかなオレンジ色の花を咲かせる金木犀。その小花を収穫して数時間以内に加工し、ありのままを閉じ込めた『金木犀シロップ』です。

金木犀の花と砂糖だけでシンプルにつくられたシロップは、まろやかでありながらもしっかりとした甘みが特長。水やソーダ、お湯などで割ると、カップの中でひらひらと舞う小花の愛らしさとともに、ほのかな金木犀の香りをお楽しみいただけます。また、アイスクリームやヨーグルト、パンケーキなどにトッピングしてお召し上がりいただくのもおすすめ。さっとかけるだけで、いつもの一皿に華やぎを添えてくれます。

ぜひ、この機会に『金木犀シロップ』を日々の食卓に取り入れて、自然の恵みや、巡りゆく季節を感じていただけたら嬉しいです。

このシロップをつくってくださったのは、千葉県鴨川市を拠点に、豊かな香りと味をもつハーブやエディブルフラワーの栽培、自生植物の採取をする「苗目」さん。野原のような畑や、在来種や広葉樹が生い茂る里山で自然のままに育った食材は、SHIRO CAFEのメニューに度々登場したり、2023年のアドベントカレンダーでハーブティーになって登場したりしてきました。

プロフィールを読んでからご購入くださいませꕤ︎︎·͜·