【新品・未使用】HALムスイ 無水鍋20cm

HAL MUSUI ウォーターレスポット　無水調理　時短調理　アルミ鍋

・ガス火専用(IH非対応)

Hal Musui Aluminum Waterless Cookware



＜商品の特徴＞

◎うまみを引き出す無水調理

一つで８通りの調理法が楽しめる無水鍋。なかでも特徴的なのは、名前の由来にもなった『無水調理』。乾物以外は余分な水分を加えず、素材が持つ水分や油分で旬のおいしさを引き出します



◎栄養を逃さず、ヘルシーに

素材の水分を活かし、少ない油と調味料で仕上げる無水調理は栄養豊富でヘルシー。現代のライフスタイルにぴったり



◎毎日の食事作りがスピーディーに

熱伝導率に優れ、短時間で火が通るので毎日の食事作りがスピードアップ。余熱を活かせば省エネルギーにもつながります



◎軽さと均一な火通り

鋳物ならではの厚みと丈夫さ、そして驚くほどの軽さとムラなく均一な火通りが、抜群の使い心地

・アルミニウム製なので鉄・ステンレスのわずか約1/3の比重！！

・鉄の約3倍、ステンレスの約14倍の熱伝導率

・ウォーターシール効果：優れた機密性と水封現象(ウォーターシール効果)が生む低圧密閉による、均一加熱と素早い調理

・厚手鋳物鍋：鍋底 厚み4mm



煮る」「茹でる」「蒸す」「焼く」「揚げる」「炒める」に、「炊く（炊飯）」と「天火調理」の８つの調理法で、どんな料理もお手のもの。時間のない朝ごはんやお弁当づくりから、手早く作りたい昼食に手づくりおやつ、そしてメニュー豊富な夕食の支度まで、手早い調理で大活躍。時短クッキングで時間も家計も節約。

※蒸し板（別売りhttps://www.musui-shop.com/?pid=20914992）



本体重量：750g

フタ重量：670g