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◆ジェイコブス・クリークは1847年に創業で、オーストラリア最大の生産量を誇るワイナリーです。

ドイツから移住してきたヨハン・グランプ氏が、南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレー初の商業用ブドウ畑を開墾したのが始まり。「ジェイコブス・クリーク」というのは、バロッサ・ヴァレーに実在する小川の名前です。

国内外で開催されるワインコンクールでは常に受賞者リストに名を連ね、フレッシュで高品質な味わいは世界中から高く評価されています。

自国のオーストラリアで大人気のブランドですが、国内のみならず海外でも高い人気。生産量の8割以上が輸出され、世界60ヶ国以上で親しまれています。

 

ジェイコブス・クリークの特徴


ジェイコブス・クリークが目指すのは、栽培から瓶詰めに至るまで気候の状況に左右されることなく、毎年高い品質を保つことです。

そのため、ジェイコブス・クリークはオーストラリア南東部のバロッサ・ヴァレー、アデレード・ヒル、クナワラの3ヶ所に畑を所有しています。産地を分けることで、1カ所で栽培するよりも天候の影響を受けにくく、常に高品質なワインを提供することができるのです。

3つの産地では苗木の植栽から収穫まで徹底的に管理しながら、最新の栽培技術を導入。コストパフォーマンスに優れ、品質の安定したワインを供給することを念頭においてワイン造りを行っています。

 

ジェイコブス・クリークの種類

ジェイコブス・クリークはさまざまな栽培方法や醸造方法を使って、多彩なラインナップをそろえています。