【書籍概要】
春は松江、夏は京都、秋は松本、冬は金沢へ「お菓子の旅」をはじめ、日本各地の季節のお菓子を352点紹介。季節限定品からおとり寄せOKまで、手みやげ本・旅ガイドとして最適。

著者・甲斐みのりによる前作「甘く、かわいく、おいしいお菓子」の第2弾。その土地ならでは生菓子、和菓子・洋菓子から、季節限定品、おとり寄せOKなお菓子まで、日本各地から厳選した“甘く、かわいく、おいしい”お菓子を352点紹介します。章立ては5つ。1章「春の松江へ」、2章「夏の京都へ」、3章「秋の松本へ」、4章「冬の金沢へ」、5章「包み紙とお菓子の旅」。各地の和菓子・洋菓子店やカフェ、茶室、窯元、民芸館まで、その土地のお菓子にまつわるスポットを巡りながら、お菓子をたのしむ旅を提案しています。そのほか、旬を味わう日本各地の「春のお菓子」 「夏のお菓子」 「秋のお菓子」 「冬のお菓子」、コラムでは「サイダー」「アイスキャンディー」「菓子パン」「修道院のお菓子」までとり上げ、手みやげ本としても、旅ガイドとしてもすぐ役立つ内容になってます。

- タイトル: お菓子の旅
- ISBN: 978-4-88392-167-9
- 発行日: 2010年4月30日
- 著者: 甲星みのり
- 定価: 1365円

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