◾️季節ごとのイタリアの食を綴るエッセイ
◾️塩田ノアさんには食通の血が流れる
◾️イタリア大好き、タカコ・メロジーさん

イタリアの食をめぐるエッセイ2冊をペアリング。現地のマンマの味を追いかけるノアさんとタカコさんのイタリア料理愛を受け止めてください。レシピも多数収録。

◆なんておいしいの
塩田ノアさんの父は作家・評論家の塩田丸男氏、母は料理家塩田ミチルさん。育った環境のおかげで、おいしいものへのアンテナ感度が桁違い！

イタリア料理のおいしさに惹かれて渡伊してわかったことは「家庭の数だけおいしさがある! 」

現地で学び、旅してゲットしたマンマのレシピを紹介。食べて、笑って、しあわせイタリアンフルコース。季節ごとの食いしん坊エッセイととっておきレシピを紹介します。

◆ イタリア幸福な食卓12か月: 本場の味のとっておき簡単レシピ集
太陽も人々もとびきり明るい国イタリア。それに輪をかけて明るいのが著者のタカコさん。
カーニバル、5月の苺ジャム作り、夏のトマト、秋のキノコ、そしてクリスマスのお菓子。

1ヶ月ごとの行事とそれにまつわる食生活を歯切れよい筆致でタカコさんが案内します。もちろんレシピもふんだんに収録。

■状態
塩田：カバー上端と表紙にヨレはあるものの本体はしっかりしており、大きな傷みはありません。
タカコ：わずかに表紙にヨレ
いずれも中はきれいです。

◆メルカリ便で迅速発送

◆丁寧に梱包します

◆喫煙者なし

安心して決めていただけるように写真を複数掲載しています。

★同梱できる場合にはお値引きします★
10分でできるイタリア家庭料理
わが家で作るイタリア料理
いずれも翻訳書、文字だけのレシピ、レアな本たちです。おすすめ。

◼︎塩田ノア
料理研究家。イタリアで家庭料理を学び、イタリアと日本の家庭料理をミックスさせたおうちごはんを提案。シンプルなふだんのおかずが人気。著書に『パリを美味しく食べる法』、『なんておいしいの! イタリアンスローレシピ』他

◼︎タカコ・半沢・メロジー
作家・エッセイスト。女性誌のフリーライターを経て渡仏、86年よりイタリア在住。フランス人の夫と暮らしながら、料理、生活習慣、人間模様などイタリア文化について幅広く執筆

「なんておいしいの!イタリアン・スローレシピ : マンマの味、みつけた」
塩田 ノア

#塩田ノア #本