嘉之助（かのすけ） Artist Edition #003 50度 700ml
東京の酒屋で購入したウイスキーです。自身で飲むために購入致しましたが、健康上の都合でお酒を控える必要性が発生したため、こちらは出品させていただきます。
新品未開封で、箱も付いています。
値下げ不可、コメント無し購入歓迎です。
仕事の都合上、発送は土日になる見込みです。


鹿児島県 嘉之助蒸溜所

国産ウイスキー（シングルモルト）

「シングルモルト嘉之助 Artist Edition #003 50％ 700ml」は、ブレンダーが海辺の丘に佇む熟成庫で熟成を経た焼酎リチャー樽をキーとして、バーボン樽、赤ワイン樽などをブレンドした原酒を、鹿児島県奄美大島の黒糖焼酎に使用された樽で後熟し、ピート原酒を使用して整えた鹿児島の地の多様性を表現したシングルモルトジャパニーズウイスキーです。

・麦芽・・・イギリス産ノンピート麦芽、ピート麦芽
・酵母・・・ディスティラリー酵母
・ポットスティル（銅製蒸留器）・・・三宅製作所製 初留釜 6,000L、再留釜 3,000L、1,600L
・貯蔵樽・・・焼酎リチャー樽熟成の後、黒糖焼酎貯蔵樽にて後熟

※冷却濾過を一切行っておりません。そのため香味成分の浮遊物が見られる場合がございますが品質上
は全く問題ございません。

【テイスティング ノート】

3 作目となる「Artist Edition#003」は、五行の「土」をテーマとして、鹿児島の地の多様性を表現して
おります。ブレンダーが、海辺の丘に佇む熟成庫で熟成を経た焼酎リチャー樽をキーとして、バーボン樽、
赤ワイン樽などをブレンドした原酒を、ウイスキーでは一般的に使用されない鹿児島県奄美大島の黒糖
焼酎に使用された樽で後熟し、更に当社でも生産量の少ないピート原酒を使用して整えております。
東シナ海を臨む日置の海辺にある嘉之助蒸溜所のメローな甘さと南国の自然溢れる奄美大島のトロピカル
なニュアンスなど、鹿児島の地の多様性を表現したシングルモルトジャパニーズウイスキーです。
また、ラベルは奄美大島で染色人として活躍されている金井志人氏が嘉之助蒸溜所を訪れ、東シナ海を
臨む吹上浜の景色をモチーフに創り出した作品となります。