赤ワイン 2000年 シャトー・プレザンス・キュヴェ・アリックス

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ワイン名
2000 シャトー・プレザンス・キュヴェ・アリックス

2000 Ch. Plaisance Cuvee Alix / 1er Cotes de Bordeaux
     
《 赤 》
【 フルボディ 】 プルミエール・コート・ドゥ・ボルドー

葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン60%、メルロ40%

プルミエール・コート・ドゥ・ボルドーは、ボルドー市の南からガロンヌ河右岸にそった、グラーヴの対岸に位置する地域です。

このスペシャル・キュベはブーケの個性を活かすために 12ヶ月間
新樽熟成させ、清澄もせず、ノンフィルターで瓶詰めしています。

熟したプルーンような質の良いアロマがあり、舌触りは滑らかでしっかりしたタンニンとコクを持ち合わせています。

アリックスAlixはオーナーの孫娘から取ったものです。
写真の通り、楕円型のラベル中にアリックスが描かれています。


プルミエール・コートでも最も完璧に運営されているステイトの一つである
プレザンスは、10年以上に渡り上質なワインを産み出している。

彼らは4つのキュヴェを産出しているが、
全てトップランクに値する2000年である。

傑出していて、紫がかった濃いルビー色をした2000年のキュヴェ・アリックスは、
リコリスや燻し香、ヴァニラの混じり合った
クレームド・カシスの風味を見せる。

真面目に造られたワインで、1級ワイン並に分類される努力の結晶だ。
向こう5~10年以上は楽しめるであろう。 




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