Real Food
Martin Parr

出版社: Phaidon

写真家マーティンパーによる
フード写真集です

遊び心のあるテーブルクロスのような柄や
ふっくらした厚みのあるかわいい写真集

鮮やかなカラーが上質に印刷されています
(全編カラーページ、ページ数多く写真のページがほとんどです)

まるで作り物のようにも見える食べ物
がたくさんでてきます
アート、写真、食べ物に興味のある方には
楽しめる本です


サイズは片手で持てる大きさ

アート系書店で今年購入し
一読、保管していました美品です


【イギリス出身の写真家、マーティン・パー（Martin Parr）の作品集。ホットドッグからスティッキーバンズ、ラングスティーヌからレモンメレンゲパイまで、作者がこれまでの多作なキャリアを通して撮影してきた楽しい食の写真集。作家が世界中を旅して記録した、象徴的な色彩の料理写真のコレクションで構成されています。また、本書には、英国人シェフであり、ロンドンのレストラン「セント・ジョンズ」（St John's）の創設者であるファーガス・ヘンダーソン（Fergus Henderson）によるエッセイが収録され、作者の写真を世界的な料理の文脈で考察し、これらの写真の核心にある食の社会的側面に対する作家の魅力を考察しています】

【Martin Parr（マーティン・パー）】
ニューカラーの旗手と評され、そのユニークなカラー写真には社会を見つめる独特のセンスが現れている。1988年よりマグナムに参加、現在は正会員。写真展へ取り組みも早く、1974年から英国はもとより、アメリカ、ヨーロッパ、日本、中国などで開催。多数の作品がニューヨーク近代美術館（MoMA）をはじめ、パリ、ロンドン、東京など多数の美術館にコレクションされている。現在活躍しているドキュメンタリー・フォトグラファーの中で最も有名な一人であると同時に、世界屈指の写真集コレクターでもあり、アートフォトブック分野の専門家としても知られている。


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