沖縄食の大百科 全4巻セット 薬草 薬膳 薬効 健康 改善 長寿 調理 料理
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【全4巻のセット】
沖縄の食文化を深く理解するための貴重な資料です。各巻は健康に配慮した食事管理や、薬膳料理、山野草を用いた料理法を詳しく解説しています。
【健康を意識した内容】
沖縄の食材を活かしたレシピが多数掲載されており、健康的な食生活を実現するための情報が満載です。特に、沖縄特有の食材を使用した料理法は、他では得られない貴重な知識です。
【保存状態】
全体的に良好な状態で、書籍としての価値が高いです。料理に興味がある方や、沖縄の食文化に関心がある方におすすめです。
- タイトル: 沖縄食の大百科
- 巻数: 全4巻
- 内容: 健康のための食事管理、薬膳料理、山野草と山野菜料理
- 出版元: 沖縄出版
- 状態: 良好
ご覧いただきありがとうございます。
沖縄の食文化を深く理解するための貴重な資料です。各巻は健康に配慮した食事管理や、薬膳料理、山野草を用いた料理法を詳しく解説しています。
【健康を意識した内容】
沖縄の食材を活かしたレシピが多数掲載されており、健康的な食生活を実現するための情報が満載です。特に、沖縄特有の食材を使用した料理法は、他では得られない貴重な知識です。
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