藤原照康作三徳包丁【幻の名刀】180mm|mercari商品代購│mercariメルカリ官方合作夥伴-跨買 TOKUKAI

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藤原照康作三徳包丁【幻の名刀】180mm

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賣家ID	ShirasagiStore.com
商品所在地	大阪府
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發送方式	未定
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三徳包丁とは、家庭用に牛刀と菜切包丁を合体させ、幅広い用途に対応刺せた万能包丁である。肉・野菜・骨なしの魚と三通り使えるように三徳という名称になっている。三徳包丁・幻の名刀シリーズはステンレスと鋼(白紙1号)をサンドイッチした製造で表面加工は、打ち出し仕上げとなっている。一番人気のシリーズである。鋼(白紙1号)とは通称、白紙と言われる白鋼を意味する。白紙は含有する炭素量が多いため堅く、切れ味の鋭さが特長の鋼を原材料に使用している。日立金属社の材料を原材料として使用している。柄は洋式と和式からお選び頂ける。

刃渡り：約180mm
全長：約305mm
刃幅：約51mm
峰厚：約3.1mm
重さ：約215g
鋼材：白紙1号、ステンレスクラッド
柄：黒合板

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