3玉(中球)無農薬 晩白柚 ばんぺいゆ RY91

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横浜で採れ(出来)ます。

3球(中球)で出品です!
食べ頃(表面黄色)になって来ています。
今年初収穫です。

2025年1月末収穫致します。

熊本県民の心のフルーツ
(横浜人にとっては崎陽軒シウマイかな?)

平均0.8〜1.4kg 前後? (中玉)
直径20cm〜前後
賞味期限は1〜2ヶ月
表面から良い香りとほんの少しだけ
柔らくなった頃が食べ頃です!

グレープフルーツの交配親?
実は砂糖を付けて美味しくいただきます。
周りの綿状も皮とシロップ付でいただきます。
糖度はそんなに期待しないでいろいろと
ためして食して下さいね!

《晩白柚》
マレーシア周辺が原産のザボン(文旦)の一種です。 昭和26年に熊本県八代地方で栽培が始まり、今では熊本県の有名な特産品の一つとなっています。 平成17年には、熊本県で1玉約4.8kgの晩白柚が収穫され、『ザボン区で重量世界一』のミカンとしてギネスにも掲載されました。

表面の黄色い部分を含めて厚さ8ミリ位になるように白い綿の部分を切り取って、それを幅5ミリの棒状に切り、シロップでグラッセにし、ピールチョコを作るととても美味しいです。 残った白い綿も、シロップで煮て砂糖漬けにすると綺麗な黄色い色が付き、美味しいです。

#晩白柚
特徴無農薬

種類八朔
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