十四代 純米大吟醸 極上諸白 日本酒 1800ml 製造年月：2025年 15%

十四代 純米大吟醸 極上諸白 日本酒 1800ml



「十四代 純米大吟醸 極上諸白（ごくじょうもろはく）」は、山形県の高木酒造が醸造する最高級クラスの日本酒です。十四代の中でも特に希少な一本で、超高精米の酒米を使用し、上品かつ華やかな香りと極めて滑らかな口当たりが特徴です。



特徴



✅ 精米歩合35%以下の超高精米の酒米を使用（山田錦などの最高級酒米）

✅ 華やかで気品ある吟醸香（マスカット、白桃、洋ナシのような香り）

✅ 絹のように滑らかな口当たりと、上品な甘み・旨味

✅ スッキリとした後味とキレのあるフィニッシュ

✅ 「諸白（もろはく）」とは、仕込みに使う麹米と掛米をどちらも白米にした贅沢な製法のこと



スペック



製造元：高木酒造（山形県）

容量：1800ml

アルコール度数：16%

精米歩合：35%以下

特定名称：純米大吟醸

箱：専用箱付き※画像4のように一部凹みがあるのであくまでおまけとお考え下さい

テイスティングノート



香り：マスカット、白桃、洋ナシ、メロン、かすかなバニラの甘い香り

味わい：極めて滑らかで、甘み・旨味・酸味のバランスが完璧

余韻：ふんわりとした甘みが広がり、スッキリとしたキレが心地よい

おすすめの飲み方



冷酒（10～15℃）：最も香りが引き立ち、フルーティーな風味を楽しめる

ワイングラスで：香りをよりダイレクトに感じられる

食事とのペアリング

白身魚の刺身（鯛・ヒラメ）

天ぷら（塩で食べるタイプ）

軽めのチーズ（ブリー、カマンベール）

まとめ



「十四代 純米大吟醸 極上諸白」は、フルーティーな香りと極めて滑らかな口当たりが特徴の最高級日本酒です。日本酒愛好家にとっては究極の一本であり、贈答用としても最適。入手困難