三菱ヨーグルトメーカー　YM-10 ヨードリップ付き

三菱ヨーグルトメーカー　容量1000ml
YM-10 本体画像2枚目にあるもの
取説や専用の箱などはございません。
おまけとしてドリップヨーグルトメーカーをおつけします。※未使用で未開封ですが、長期保管していた為箱にシミなどの汚れがあります。

動作確認してます。目立った汚れや破損はありませんが、使用に伴う多少の擦れや小傷があるかと思いますので神経質な方や気になる方はご購入をお控えください。
画像にあるのはパルテノのプレーンヨーグルトと無調整豆乳で作ったものになります。色々なヨーグルトを作ってみましたが、R-1や、オイコス、ガゼリ菌ヨーグルトなどでも同じように作れました。
ただ、低脂肪牛乳で作った時はあまり硬くならず飲むヨーグルトみたいになりました。

作り方
①内容器、蓋、混ぜる用のスプーンを電子レンジで除菌※混ぜるスプーンはご自分です用意してください。
常温の無調整豆乳を100ml程（種になるヨーグルト分）他の容器にうつす。
③種になる好みのヨーグルトの蓋を開けて、豆乳を少し入れて混ぜて緩くして豆乳の中に入れる。
※元々緩めのヨーグルトの場合は必要ありませんので、そのまま入れてください。
④キャップを閉めてよく振る。
⑤内容器に入れて、蓋をして本体にセットして
電源を入れる。入れたおおよその時間を記憶するでメモリを合わせる。（覚えていれば不要）
⑥7時間程で出来上がり、冷蔵庫で冷やします。
オイコスやパルテノのように固めのものが好みなら水切りをしてお好みの硬さにしてください。

※勿論普通の牛乳でも同じように作れます。ただ混ぜてセットする前の温度が低い場合は少し時間を延長する必要があります。又、混ぜるヨーグルトの種類によって出来上がりの状態も異なります。色々なヨーグルトを種にして作れるので楽しく経済的です。

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