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イシガキ(Ishigaki) 鉄鋳物 スキレット グリルパン 木柄 18cm 4455

サイズ:グリルパン用18cm

サイズ(約):34.5×19.5×6cm、容量570ml
本体重量(約):1.075kg
素材・材質: 本体/鉄鋳物 (表面加工/シリコン樹脂焼付塗装)､ハンドル/天然木、ネジ/スチール、キャップ/ステンレス鋼
生産国:中国
ガス火・IH電磁調理器:使用可能
●かっこかわいい、スキレットで楽しい食卓を演出
●シリコン樹脂焼付塗装しているので、すぐに調理可能
●鉄鋳物ならではの柔らかい熱あたりで食材を美味しく仕上げる
●底面が波型になっているので、油を落としてヘルシーに焼き上げます
●取っ手が熱くならいので、使いやすい
●「高い蓄熱性」…温度をキープする蓄熱性に優れているから、火を止めてもアツアツ
●「時短調理」…食材を入れても表面温度が下がりにくく、ステーキのレア焼きなどに好適
●「どんどん使いやすく」使い続けると油がなじみ、油膜ができるので食材がくっつきにくくなる

【ご使用上の注意】
●空焚きはしないでください
●使い始め数回は料理が焼き付くことがあります。使い込むことで表面に油が馴染めば焼き付きにくくなります
●焼き物調理をされる際は、内側にまんべんなく薄く油を引いてからご使用いただきますと、くっ付きが軽減できます
●加熱する際は、コンロの中央に置いて安定させ、中火もしくは弱火でご使用ください
●直火でご使用の際は、火が鍋底より大きくならないようにして下さい。木柄ハンドルが焼ける恐れがあります
●料理を本体に入れたまま保存せず、別の容器に移してください。サビの原因となります
●オーブン、食器洗い乾燥機、電子レンジではご使用出来ません
本体が浅い為、油の多い食材等を調理される際は、油跳ねによる火傷には十分ご注意ください
●本体が高温になりますので、ミトンをご使用し、火傷には十分にご注意ください
●本体をテーブルに置く際は、必ず敷板を使用してください
●熱した本体に冷水をかける等、急激な温度変化を与えないでください。変形の原因になります
●金属製のツールは使用しないでください。表面塗装を傷めます

【IH調理器でご使用いただく場合】

●IH電磁調理器でご使用の際は、必ず中央に置き火力は中火以下でご使用ください
●IH電磁調理器の機種によっては使用出来ない場合があります

【ご使用後のお手入れ】
●本体が冷めてからスポンジに中性洗剤をつけて洗浄してください
●スキレットは、食器洗い乾燥機で使用できます、敷板は使用出来ませんのでご注意ください
●洗浄後は水分を充分拭き取り弱火で空焼きし、火を止めてからキッチンペーパー等で食用油を薄く引いてください
●ハンドル部分は木製ですので、しっかり乾燥させてから保管してください。乾燥が不十分ですと腐食などの原因となります

【タンニン鉄について】
●まれに食材が黒く変色する場合が有りますが、鉄と食材に含まれれるミネラル分が化合して起こるものですので人体には無害です

最後までご確認頂き誠にありがとうございました。
上記をご確認頂き、ご購入いただけましたら幸いです。
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