種類...刃物/ナイフ

※※※こちらの商品は店舗でも販売していますのでなくなり次第終了とさせて頂きます。

※こちらのナイフは素材に日本刀を使っておりますが法律に触れるような長さ、形状ではありません。勘違いなさる方もおられるようですが、完全に合法品です。刃渡り150㍉以下、反りは無しです。お間違えの無いよう。

オリジナル包丁やナイフを製作、販売、研ぎ直しなどを一貫して行っております。
プロ仕様の鋼材、プロ仕様の刃付けにて販売、新品以上の切れ味を体感してください。

ご注意下さい！
完全刃付け済にて発送しますので、一般的な店舗にて販売されている刃物とは比べ物にならない程鋭利な刃が付いております。開封時は慎重にお願いいたします。また、本刃付けをご存知無い方は使い始めは十分ご注意願います。

　切断された本物の日本刀を合法的なナイフとして蘇らせました。現代では一般人にはほぼ入手不可能な「玉鋼」ですが、こういった形で気軽に使えるようになれば、日本の刃物の本当の良さも伝わるかと思って製作しています。

　今回は実用的な刃付けにしています。また、刃紋の鑑賞はある程度可能ですが美術品レベルには到底届きませんのでご了承下さい。あくまで「使う」を前提にしていますが、ご自身にて研がれるのも楽しみの一つです。刃中の働きもある程度見えますので小割りの砥石を色々用意して当てるとまた表情も豊かになるでしょう

　極限まで薄く研ぎ込み背厚2㍉にまで薄めています。
　切刃はスカンジグラインド、真っ直ぐに落とし込み、糸切りを付けてセカンドマイクロベベルとしました。とてつもなくサビやすいですが、「使う」に特化するとこういうスタイルもアリなのかと。

刃渡り…100㍉、反り無し
グリップ…山桜柄、紅紫檀口輪
鞘…楠、アクセントに紫檀
木部仕上げ…カシュー・クリア仕上げ