定価2.2万 新品 北陸アルミニウム HAMON ハモン IH・ガス火・直火対応 アルミ鋳造鍋 21cm しろがね A-2033 無水鍋 両手鍋

北陸アルミニウムの安心・安全・信頼の日本製、家庭でも手軽に使えるプロ仕様の調理道具、HAMONのアルミ鋳造鍋です。

商品説明
・おいしさのヒミツは波紋（はもん）型構造の鍋蓋。
・加熱すると食材の持つ水分は、うまみと栄養のギュッとつまったミスト、「うまミスト」となり、鍋の中を循環します。
・蒸気が鍋蓋の裏側、波紋状の突起をつたい、鍋全体にうまみのしずくを降り注ぐことで素材のおいしさを引き立てます。
・素材本来の風味を引き出すから、調味料は少しでOK。舌にも体にもおいしく調理ができます。
・鍋本体よりも重みを持たせた蓋は、ウォーターシール効果により鍋をしっかり密封。素材の水分も栄養素も逃がしません。
・ほうれん草などの葉野菜はさっと洗ってそのまま鍋に入れるだけで、濃くおいしく茹で上がります。
・炊く・煮る・蒸す・茹でる・揚げる・炒める・焼く・オーブン調理（天火）と、1台で８通りの使い方ができます。
・平日の時短料理から、手の込んだ煮込み料理まで。

材質：アルミニウム合金
サイズ：21cm(W305×H126mm)
満水容量：2.6L
重量：2010g
内面加工：セラミック塗膜加工
表面加工：サテン仕上げ
生産国：日本製
仕様：直火/IH電磁調理器可

状態は新品です。