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国産天然銀杏を使用し、１つ１つ丁寧に製材所の職人がカットから研磨、角取りしております。

⭐︎実際に木材の家で使われている木材と同じもので作らせていただいてます！

⭐︎天然銀杏ならではの刃当たりの良さ、消臭・抗菌を感じながら料理をすることができます！

⭐︎半年以上自然乾燥させています！

⭐︎実家が製材所をしているため、木材の素敵さをもっと広めたく、代行で販売させてもらっています！


⭐︎銀杏まな板のメリット⭐︎
〈においが付きにくい〉
イチョウの木にはフラボノイドという化合物が含まれているため、まな板ににおいが付きにくいというメリットもあります。
※フラボノイドとは、ポリフェノールの一種で抗酸化作用や消臭機能を備えています。


〈刃当たりが良い〉
イチョウの木は柔らかく木質が均一のため、木製のまな板の中で最も刃当たりが良いと言われています。ほどよい柔らかさで、長時間使用しても疲れにくいです。

〈抗菌力〉
イチョウは天然の抗菌力を備えています！
そのため、カビが生えにくいという嬉しい特徴もあります！
※しっかりと洗ってしっかりと乾燥させるなど、お手入れはもちろん必要です。

〈乾きやすい〉
イチョウの木は適度に油分を含んでいるため、水はけが良いです。

〈傷が付きにくく反りやゆがみも少ない〉
イチョウの木には復元力が高いというポイントもあります。そのためイチョウの木のまな板は傷が付きにくく、反ってしまうことや、ゆがんでしまうことも少ないと言われています。

⭐︎サイズ⭐︎
33×22×2（㎝）

⭐︎製材日⭐︎
2024年6月

⭐︎まとめ売り、サイズ指定、枚数指定承ります。

⭐︎ラッピング承ります。


ごゆっくりご覧ください。