■ワインは、wineにあらずWein
■ワイン屋、でなく、ワイン家
■静謐な空気をまとった食エッセイとレシピ

題名を音で聞いたら、ワイン屋のオーブン料理なのね、と勘違いするかもしれません。文字で見ても、そう捉えてしまうかもしれませんが、さにあらず。

飲み物じゃないのよ、ワインは、はっはー。
苗字だといってるじゃないの、ほっほー♪
（わからない人は読み流してください。明菜）

ふざけすぎました。この本のイメージを損ないかねない。

ワインは飲み物ではなく、苗字。信州の山間の村で暮らすワインあけびさんによるエッセイ。娘であるあけびの料理を軸に、父で薪ストーブ職人のイエルカ、織物作家の母、さらには父の祖国チェコの祖父母のストーリーを絡めたレシピとエッセイを収めています。

思い出の街プラハ、父と旅したアテネ、料理を学んだパリ、南に惹かれて訪ねたシチリア、そして長野。旅と人生の冒険から生まれた料理のレシピ約40点と、静謐な空気をまとったエッセイがじんわり沁みる素敵な本です。

写真もよい。レシピはセンス抜群。ストーリーがある。上質でノスタルジーを感じる、丁寧な作りの一冊です。本棚にそっとしまい、時に触れて読み返したい、穏やかなのに強さのある本。

★特別おまけ付き★　

小嶋ルミさんの講演会で配布されたクッキーのレシピをお付けします。参加者に配布されたレアもの♪

★さらに選べる一冊付き
暮しの手帖の別冊「23人の定番わが家レシピ」
「料理家のとっておき　もてなし上手の人を呼べるレシピ」
暮しの手帖の別冊「私の暮らしのヒント集3」
この中からいずれかお好きな1冊をお付けします。ご希望を購入後にお知らせください♪

■状態
帯に小さなヨレはありますが、本体はしっかりしており、大きな傷みはありません。
中もきれいです。

◆メルカリ便で迅速発送（重さによりらくらく⇄ゆうゆうの変更をご了承ください）


◆丁寧に梱包します

◆喫煙者なし

安心して決めていただけるように写真を複数掲載しています。



「ワイン家のオーブン料理」
ワイン あけび
税込定価￥ 2530

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