2016年発行で、折れていたり、割れかけのページがあります。
写真にて、ご確認ください。
また、素人保管になりますので、神経質な方はご遠慮ください。

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重さや厚みに制限がありますので、ビニール袋に包むだけの簡易梱包になります。
予め、ご了承ください。
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ペットは飼っていません。
タバコは吸いません。

知っておきたい！
栄養の基本がわかる本 栄養検定公式テキスト
………

「栄養検定」の公式テキストも兼ねる本書。

各種栄養素や食品の機能性成分を詳しく学ぶ。

厚生労労働省提唱の食事摂取基準をベースに、
女子栄養大学創始者考案の「四群点数法」活用。

栄養素面から食品を4つに分類するチャートで日々の食生活をサポート。

ライフステージごとの
栄養摂取や生活習慣病予防に。

各章末に練習問題収録。
検定受験対策も万全。

〜意外と知らない栄養の世界〜

肝臓はアルコール分解だけだと思ってない？

イクラにプリン体が多いってホント?

これ一冊で健康的な食べ方がわかる！

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「知っておきたい! 栄養の基本がわかる本 栄養検定公式テキスト」
栄養検定協会
定価: ￥ 2300

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